“华金”是河南省西峡县猕猴桃研究所选育的猕猴桃新品种。果实圆柱形,平均单果重96克,最大单果重167克,果实浅棕黄色或棕黄色;果心小且软,果肉黄绿色,肉质细,汁液多,香气浓郁,风味浓甜;可溶性固形物含量15.5%~16.8%,总糖含量10.18%,总酸含量0.82%,维生素C含量1210~1720毫克/公斤;在河南省西峡县果实于9月中旬成熟,属于早熟品种。该品种2010年12月通过了河南省科学技术厅组织的科技成果鉴定。
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