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种鸡蛋孵化期间质量管理关键点控制

作者:芜湖大地农副产品批发市场管理有限责任公司 日期:2013/1/16 8:35:01
导读:优质的种蛋进孵化厅后,经过筛选、装车,然后进入孵化器内进行孵化,孵化期间是保证雏鸡质量的关键,采用巷道式孵化器.孵化期间要控制好以下关键点。一入孵前孵…
  优质的种蛋进孵化厅后,经过筛选、装车,然后进入孵化器内进行孵化,孵化期间是保证雏鸡质量的关键,采用巷道式孵化器.孵化期间要控制好以下关键点。
 
  一 入孵前孵化器试运行
 
  空的孵化器入孵前应首先用O.05%的“瑞普杀“擦洗一遍,然后开启孵化器进行试运行,运行时间不应少于10小时、运行期间应检翻蛋、加温加湿系统是否正常,确保工作期间无故障运行。
 
  二 入孵前种蛋预温
 
  种蛋在入孵前应提前运进孵化厅进行预温,预温时间不低于3小时,预温主要原因有两个:一是防止胚胎突然推入孵化器内,造成冷热刺激;二是防止种蛋出汗(水珠凝集于蛋的表面),在孵化期间造成臭蛋增加。人孵时间的选择应根据出鸡时间而定。

  三 孵化期间的环境控制
 
  l 孵化嚣的环境控制
 
  巷道式孵化器内的温度实际存在由低到高然后由高到低的变化,所以在控制温度时应贯彻中间为主、入端为辅的原则,入端控温在37.9℃-38.1℃,中间不能超过38 3℃,中间为从入端开始第三车的孵化温度。
 
  (1)孵化过程中温度的调节。孵化中一般不要轻易改变温度.要以平稳为主,大范围的调温应根据不同季节、受精率变化、种蛋日龄的变化进行调整,每次调整范隔最大不应超过O.1℃。在落完盘后,温度设定必须上调,上调幅度以上次落盘温度为准,以便孵化器内的温度迅速恢复到所要求的标准温度。每次上调幅度不应超过0.3℃。
 
  (2)孵化室内的通风要求。孵化室内最好为负压通风,这样有利于室内废气的排出,外界对孵化室内环境的影响较小。资料证明,通风量的大小不会影响胚胎的发育,20台巷道式孵化器的孵化室内用一台370W的风机就能够保证排出孵化器内的废气,所以孵化室内应在保证温度的前提下进行通风。
 
  2出雏器的环境控制
 
  虽然胚胎在出雏器内只有3天时间,但这是保证雏鸡是否健康的关键,所以胚胎在出雏器的3天不能忽视。

  (1)预温及落盘管理。落盘的前一天应对出雏器进行熏蒸消毒:剂量为甲醛42mL/m3、高锰酸钾21g/m3。值班人员应在落盘前3-5小时开始对出雏器进行预温,计且检查温度传感器、湿度传感器工作是否正常,如不正常应及时通知维修人员、落盘前应提前做好落盘计划,不同日龄的种蛋应落入不同位置的出雏器内,以符合不同日龄胚胎的孵化特点。落完盘后应在出雏器内放入兑水的甲醛进行自然挥发,甲:水=1:l,最后检盘一下左右两车位置是否齐平,然后关门开启风机。
 
  (2)出雏期间的通风管理。出雏室的通风应铭记前期有保障,后期要适当的原则。第一天通风应以保证温湿度为主,在此期间胚胎处于打嘴时期,所以保证出雏器内的湿度尤为重要,最宜相对湿度在65%~70%。第二天为雏鸡的破壳时期,湿度在此处于最高阶段,因此可以适当加大通风量,有利于废气的排出。从第二天后半发开始,应加大通风量有利于雏鸡的通风换气。
 
  四 孵化过程中停电的处理
 
  在日常工作中应做好发电机的保养工作,准备充足的燃料,以应对突然停电的现象。在停电时应遵循以下的操作:

  (1)当孵化器停电不超过10分钟时,只打开前门就可以;当停电在10~30分钟时,应将孵化器的前后门打开.并把孵化车的护板部摘掉,蛋架翻平;当停电趟过30分时,在摘掉护板、蛋架翻平的基础上,将孵化车拉开,车与车保持10cm的距离。
 
  (2)出雏器停电时,如果停点时间较短,只需打开出雏器的门就可以;虹果时间过长,应将出雏筛子隔一拉出;停电超出半小时,就应该把出雏车拉到通风较好的地方。等来电时,把一切恢复原位后,应将出雏室风机打开,彻底更换出雏室内的空气。


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